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かんたんでおいしい!100円パン (別冊エッセ)

おしゃれでおいしい!100円お菓子 (別冊エッセ)

バター、オイルなしでもこんなにおいしいふとらないパン

ふとらないお菓子―バター、オイルなしでもこんなにおいしい

ぜ~んぶホットケーキミックスのパン・パン・パン (ヒットムック料理・お菓子シリーズ)

身近な材料でお菓子作り　　（2004-07-07）
このレシピ本の材料はいつもキッチンにあるようなものばかりで、いろいろな種類の焼き菓子が作れるようになっています。
基本的なお菓子のスポンジ、パウンド、シフォン、クッキーなどをはじめ、ダコワーズやタルトのレシピもあり、一冊でいろいろなお菓子が作れます。

『１００円ケーキ』とあるだけあって、材料費の単価が載っていて参考になるし、カロリー表示や、おいしさのプロフィールとしてどんな味かも記載されていて、作るのが楽しくなります。食べごろと保存についての記載も親切です。
どのレシピも難しくないので、初心者の方にも無理なくお作りいただけると思います。

身近な材料で簡単に作れるので、思い立ったときにすぐお菓子作りができるレシピ本です。
お値段の割りに、活用度とレシピの種類の多さで、「買い」の一冊です。
私のお勧めのレシピは、キャラメルマーブルケーキとバナナのプリンタルトです。（＾一＾）/

とにかく簡単！すぐ取りかかれる！　　（2002-04-27）
１００円と言うだけあって材料もシンプルなものばかり。専門店に行かなければ手に入らないようなものはないので「作ってみようかな」と思ったらすぐに取りかかれます。プロセスも大きな写真入なのでわかり易い。ケーキからクッキー、シュークリームまでこんなに安く出来ちゃうんだぁと感激です。

バターの量を減らして変わりにアーモンドパウダーを使うので出来あがりも軽くて美味しい！お勧めの一冊です。