料理書籍　売れている本を探す

いつでもクッキー、どこでもクッキー。

おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に

だからクッキーが大好き (まあるい食卓シリーズ)

一流シェフのとっておきパウンドケーキ―パウンド型ひとつで28のスペシャルケーキ! (別冊家庭画報―おいしいものだけセレクト編集)

A.R.Iのお菓子の提案―dailyマフィンとビスケット

買って正解　　（2008-11-16）
お菓子作り初心者ですが、本の通りにすれば簡単に美味しいパウンドケーキができます!
色んなページを試しましたがどれも美味しい!と言われました☆ミ

ケーキ系はおいしいのですが…　　（2008-07-02）
ケーキ系とブレッド系をいくつか作ってみたのですが 、ケーキ系はおいしかったけれど、ブレッド系はどれもあまりおいしくありませんでした。どのレシピにも砂糖が書いてないので?と思いましたが、レシピどうりに作ってみました。やはり生地に味がなくまずかったです。あのレシピで作るときは、大さじ2ほど砂糖を入れるとおいしく作れます。ブレッド系を除けば、詳しい手順や粉や砂糖の説明、疑問答えるページもあって、バターケーキの本としては100点満点!それだけに惜しい、という感じです。

わかりやすい！　　（2008-06-18）
パウンドケーキの焼き方の全てをこの１冊で押さえられます！
シンプルな型１つで、こんなにもバリエーション豊富なケーキができるんだ
って思うと、ワクワクしてきます。

写真がもっとおしゃれだったらいいのになぁと思いました。

パウンドケーキはこれ１冊。　　（2008-04-25）
どれをつくっても簡単キレイに美味しくでき、たくさんのバリエーションが紹介されているので我が家の本棚のパウンドケーキ本はこの1冊だけ。同じ大きさのシリコン型が見つけられなかったので茶色い貝印のシリコンパウンド型で焼いていますが丁度良い分量のようです。簡単キレイに焼けるちょっとしたコツも紹介されていてプレゼントにしても恥ずかしくないケーキが簡単に焼けます。パウンドケーキが身近になる1冊です。

使えます！　　（2008-04-08）
パウンドケーキがどうしてもうまく焼けなくて困っていたときに出会った本です。
工程が本当に細かくてポイントが分かりやすく書かれていたのでやっとしっとりおいしいケーキが焼けるようになりました。アレンジもたくさんあって好みのものが必ず見つかると思います。
ただブレッド系はかなり冒険したようなものが多く試さずに終わりそうなものが多いかな・・。なので星４つです。