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アイテム詳細
海悠出版
グループ:Book
ランキング:210375
価格:¥ 1,995
ポイント:19 pt
発売日:2002-11
通常24時間以内に発送
このページのURLは
http://books.enquetem.com/asin/Books/4391127237/
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カスタマーレビュー ![]()
買って損はない
(2003-02-16)
焼く、煮る、サシミ以外の普通はあまり紹介されない視点での料理方法がのっおり、魚料理の必需品となると思う。釣師なら誰でも料理のレパートリー増やしたいと思っているでしょうから…価格がもう少し安いとサイコウかな
美味しい本
(2002-12-26)
見たこともない新しい魚料理のレシピ集でした。和洋中とどれも魚料理の概念を変えます。写真もとても綺麗で美味しそうです。版型も大きくて内容も充実していてお得な1冊でした。

