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アイテム詳細

村田 裕子

主婦と生活社

グループ:Book

ランキング:16109

価格:¥ 1,000

ポイント:10 pt

発売日:2007-10

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このページのURLは
http://books.enquetem.com/asin/Books/4391625350/

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カスタマーレビュー

フープロ活用!  (2008-11-11)
私は店頭で立ち読みしてから購入しましたが、とてもいい本だと思います。
フープロはミンチだけだと思っていましたが、デザートやソース作りにも
活用できるのだと発見できましたし、私にとってはよい本だと思いました。
本にはナショナルのフープロが紹介されていますが、私はテスコムTK430を
購入しました。波型の刃ですし、ナショナルさんと大差ないと思います。
フープロを活用します♪

等身大で本当の意味で使える!忙しい人必見!  (2008-05-28)
前作の「フードプロセッサーで絶対作りたくなるレシピ」を持っていて、
それがとてもよかったので今回も購入。
今回の内容はちょっと趣向が違っていて、フードプロセッサーで作れる、
いわゆる「作りおきのおかずの素」のレシピと、
それを使って作れる展開レシピがたくさん紹介れています。
時間のあるときにまとめて作っておけば、
あとはそれを使って簡単にいろいろな料理が短時間で作れるので、
時間のないなかで料理することが多い私には大助かり!
「おかずの素」は、子どもが好きな甘辛い味やカレー味、ミートソース味から、
えびだんご、鶏だんごなど、バリエーションにも富んでいます。
後半では、おもてなしに通用しそうなおしゃれなおかずのほか、
私にでも作れるチーズケーキやシャーベットのバリエまで載っています。
このシリーズは派手さはないですが、毎日のご飯づくりに本当に役立ちますね。
いくつものレシピがわが家の定番料理になり、
フードプロセッサーがますます手放せなくなりました。


 

千円捨てた・・・  (2007-12-31)
フープロを使ってどんな事が出来るか期待していた。でも色んな材料を単なるミンチ状にして、それを使いまわしで作るレシピ。110点も無いじゃん。一つの材料で4つ5つのバリエって感じで、全然参考にならず。残念。立ち読みで十分。

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