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アイテム詳細
世界文化社
グループ:Book
ランキング:448350
価格:¥ 1,890
発売日:2002-06
只今品切れ中
このページのURLは
http://books.enquetem.com/asin/Books/4418021345/
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カスタマーレビュー ![]()
クイーン・アリスのわが家風イタリアン
(2002-07-02)
作ってみたけど ちょっと難しいかも(いきなり難しいものに挑戦してしまったのかな・・・)
材料はクイーンアリスだから高価なものを使っているかと思えば そんな事はありませんでした カイエンヌペッパー一振りとか 胡椒10回しなんて書かれていて 〜少々もありますけど 料理の肯定が お菓子の本同様 それぞれ載っていて わかりやすいです シェフのアドバイスも料理毎に載っています
これはこんな料理ですよという説明もあります そして何より 写真が綺麗 盛り付け方の参考になります

