AFTERNOON TEA RECIPE BOOK - 和書 - 料理書籍　売れている本を探す

うーん・・・レシピというか・・・　　（2008-06-24）
アフタヌーンティーらしい、素朴でおしゃれな写真がたくさんでみていて楽しいです。
ただ、レシピ本としての機能はイマイチ。
と、いうのも他の方が書かれている通り材料の分量が細かく、使いきりできない。
一品作るのに材料がそれぞれ余るので、どうしても作る気がおきない。
アイディアなどを参考にして具材などを自分流にアレンジしてにするとよいかもしれません。

眺めてうっとり・・・　　（2008-04-23）
作る前に、ページをめくっただけで大満足してしまいました。
伊藤まさこさんのスタイリングだそうですが、本当に素敵です。

他の方も書かれてましたが、あまりにレシピの文字数が少ないのにはびっくり。
でも、ごちゃごちゃとまわりくどい説明が多いレシピよりは、
こういう簡潔な書き方のほうが私は好きです。
ただ、パンは初心者なので、これだけではやっぱり無理。

実際に作ってみたのは、一番簡単そうだったマフィンのみ。
どのレシピも、よくよく見ると、どれかひとつの材料が家に常備しているものではなかったり
やっぱり結構手間がかかりそう・・・と、なかなか家で作る決心がつかず
いつも写真を眺めてアフタヌーンティの雰囲気を味わうだけで満足してしまうのです。
しかも、本にレシピが載っているメニューを、ティールームに行った時に目にすると
あ！本と同じやつだ！と、注文してしまったり・・・。
でも、写真を眺めてるだけで楽しいのでいいんです。

スコーンのレシピが載っていたら最高でしたが、それはやっぱり企業秘密ですよね・・・。

見るだけ・・・　　（2007-10-13）
ATの味を、家でも作ってみたくて購入したのですが・・・
材料の分量など微妙な物があり、結局まだ一度も作っていません。
でも本を見ているだけでも、いいかな？

お店と同じあの雰囲気　　（2007-09-24）
お店のあの雰囲気をおうちでも感じられるのが幸せ！です。
どんな食材をどれくらい使っているのか，がわかればＯＫ！
くらいの気持ちで買いましょう。作りましょう。
全く同じものが作れてしまったら，お店に行く価値が
なくなってしまうではありませんか！
でも，私は本を購入してから，かえってお店に行く回数が
増えました（思うツボってヤツですね）。

実際作ったのは「マフィン」です。
レシピを見て「ほぉー！」と思いました。
かなり「おいしい！」です。
このレシピで焼いたら，家族に「もっと焼いて！」と
言われました（ちなみに，ＡＲＩのレシピでは，
言われませんでした。私もそう思います）。
それにしても，日本に「スコーン」を
知らしめたＡＴですが，やはりそのレシピだけは
門外不出なのでしょうかね。

パスタが美味しい！　　（2007-07-09）
「アフタヌーンティーと過ごす時間」より、パイ生地やマフィン・ガレット・パウンドケーキ生地などのレシピが載っていてお得な感じです。
けど前にレビューされた方がおっしゃってたように分量が微妙な感じ（「タピオカシロップ漬け大匙２」とか）
どうしても作って食べたい時や特別な時にしか、思い切って作れそうにありません。
しかし、この本さえあればアフタヌーンティーのスイーツを作る気にさえなればいつでも食べれる！
・・・という満足感を味わうことができますね（笑）←ダメダメですね。

アフタヌーンティーのパン・マフィン、パスタなどのお食事が大好きな方には、かなりおすすめのレシピ本だと思います。
私は黒ゴマパスタ目当てで購入し作ってみましたが、やはりあの味には届きませんでした。
なにかが違う・・・。
きっとパスタの茹で加減や、具材の火の通し加減など、プロの方は違うんだろうな。
でもまあ美味しいパスタで、アフタヌーンティー気分もちょこっと味わえ、満足でした。
今度はアップルティーブレッド作ってみたいな。
他のレシピも作ってみるのが楽しみです♪

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