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ひとり鍋を楽しむレシピ100

素晴らしい！子どもと一緒のお昼ご飯におすすめ　　（2008-06-05）
９ヶ月になる子どもと一緒に食べるお昼ご飯用のレシピとして購入しました。
１週間分の材料を購入しておくと日々の買い物も省略でき（無駄なお金を
使わない）し、更に、離乳食を同時に作ることができます（味付け＆材料の
セレクトに多少のアレンジは必要ですが）
毎日忙しくて、ついつい手軽に食べれるものを選んでいたのですが、この本の
お陰で体質・食生活の改善になりました。

忙しい方にお勧めです！！　　（2008-05-10）
日ごろ、不規則な生活をし、バランスの悪い食生活をしている方に強力にお勧めです。
「こんな生活をしてて将来生活習慣病になるんじゃないか」と、気にはなっていてもなかなかバランスのよい食生活ができない方にお勧めです。
この本のとおりにしているだけで「体にいい生活をしている！」という自信が持てます。

短時間で調理がすみ、なんと言っても、食材を無駄にすることがありません。
月〜金曜日まで、テキストどおりの料理をし、土日曜日は、好きなものが食べれるので、まったくストレスがたまりません。

村上先生には、是非、この食材使い回しシリーズで何冊も続編を出してほしいものです。
これをごらんになっている編集者の方よろしくお願いします。m(__)m

料理下手でもなんとかなります　　（2008-03-01）
今までまともに料理をしたことがありませんでした。
一人暮らしを始めて、予算的に絶対、手料理が必要になり困っていました。
とりあえずで購入した本でしたが、当たりです。
この料理本は、とりあえず包丁で野菜の皮がむけるレベルであればなんとかなりました。
基本は「切って、なべに入れて煮る」だけです。
写真のようにきれいに作ろうと思うと私には難しいですが、
野菜はとれるし、食材が余ることもありませんし、体も温まるし、とてもいいです。
牛乳鍋とつくね鍋が特に気に入っています。

なお、調味料は（時々麺なども）お買い物リストとは別にそろえる必要があります。

買ってよかった〜　　（2007-12-16）
お料理の本、いつも自分のレベルとあわなくって、
簡単に書いてあるけど、実は料理の達人じゃないと
その簡単さからは再現できなかったり・・
味がまずかったり・・

でも！これすごいです。
鍋はなんとなく、好きな味でワンパターンに
なっちゃうのに、毎日違う味が
繰り返しの素材でも味わえる。
材料も、ジャガイモのかわりにサツマイモでもいいし、
長ネギのかわりにたまねぎ！でも
豆板醤のかわりにコチジャンでも結構いける。

素材が同じでも味違えばこんなにおいしいとは。
そして、使いまわせるってぇことは
お財布にもやさしく、ほんとうに、
お財布にやさしいです。

夏もこのまま、夕食はこれで行こう。

お父さんでも大丈夫！　　（2007-02-08）
４週目、クリアしました。ここまでの感想です。野菜が思った以上に食べられてヘルシーです。１食が結構ボリュームあります。５日間の食材が大体１５００円前後程度で済んで経済的。鍋料理は腕前にあまり左右されないので誰でもこのレシピ通りつくれば美味しくできるところがいいですね。デメリットでもないのですが、ツユだく鍋好きの人はレシピ通りつくると物足りないかも。ツユ好きは煮汁等を多めに作って下さい。一人用料理本は何冊か買いましたが、買ってよかったと思う本です。