料理書籍　売れている本を探す

わたしのレシピノート ―春・夏・秋・冬 季節の定番料理と道具の話―

心地よい暮らしのシンプルキッチン

タニアのドイツ式キッチン―合理的であたたかな、料理と台所のつくり方

わたしの台所のつくり方

PEEL A PPEAL ベジタブルピーラー

気持ちが穏やかになる本　　（2008-08-11）
この本は、お気に入りの道具について書かれている本ですが、作者の穏やかな生活のリズムが感じられて、ゆったりと幸せな気分になります。

私は、寝る前に読みますが、１章読み切る頃は、気持ちが落ち着き眠ってしまいます。　興味深い道具もあるし、女性として、整然と整理された、よその台所を写真で見るのは、親しみを感じて、楽しい気分にもなります。（ゴージャスなシステムキッチンではなく、手作りの台所で、とても雰囲気が良いのです。）　

暖かくて不思議な本です。

巻末のリストが秀一　　（2008-07-07）
石黒さんのことはよく知らなかったのですが、書店で手に取りたちまち虜に。気に入らないデザインはとことん排除して、好きなもの、便利なものだけにこだわりを見せているのが素晴らしい。完全な真似はできないけど、見習うことはできそう。巻末の商品リストが大変参考に。関係書籍は全部取り寄せてしまいました。スポンジトングやガラスの蒸し器は買うつもりです。