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アイテム詳細
サンマーク出版
グループ:Book
ランキング:20265
価格:¥ 1,365
ポイント:13 pt
発売日:2002-09
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http://books.enquetem.com/asin/Books/476319464X/
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くり返し作りたい!奥薗流簡単・激早レシピ (マキノ出版ムック)
カスタマーレビュー ![]()
おいしい?
(2005-04-23)
彼女のアイデアは大いに参考になるけど、正直に言って味はいまひとつ。私も彼女と同じ京都人ですが、子供の頃母からよく言われました「ズボラしたらあかんえ」って。
リラックスして作れる料理
(2004-05-25)
奥薗さんの本は色々と持っていますが、
ほんと失敗がない料理が満載ですよねぇ。
私はこの本から、いきなり焼き春巻き、を作りました。
・・・マジで、うまい。
とっても簡単にできるし、一度作ってしまえば、
分量は次回からは目分量でOKです。
しかも子供にも充分お手伝いしてもらえる料理満載!
ほんと、タラタラ、考えずに作れる美味しい料理。
奥薗さんってすごいナァと改めて思いました。
使える料理エッセイ集
(2003-05-22)
奥薗さんの本は「ズボラ人間の料理術」を読んでファンになりこのレシピ集を買いました。
レシピ集と書いてあるわりには料理の種類が少なく、その辺がレシピ好きにとってはやや不満ですが、本自体はいろいろな構成で工夫されており、なおかつ著者がTVチャンピオンに参加するまでの経緯や葛藤なんかもあってちょっとしたエッセイ風になってます。
ひとつひとつ、料理のレシピ以外に書かれた著者のコメントはとても愛情がありなんだか料理がとても好きになってしまったのは言うまでもありません。
なぜか、わくわくする!!
(2003-01-11)
この本は一見シンプルですが、細かな心配りのある料理手順の写真などがあり、エッセイにも秘めたレパートリーのヒントがちりばめられています。味の広がりや楽しみを教えてくれるエッセンスがいっぱいです。
正しいズボラの7か条その7『実験精神旺盛で、遊び心があること』が結構いかされているのではないでしょうか。5つの魔法(ズボラマジック)にかかったお料理の出来ばえに、一人ほくそ笑む私がいます。ズボラ万歳です!色々な情報が満載のこの本に感謝しています。明日も台所に立つのが楽しみになりそうです。

