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アイテム詳細
アスキー・コミュニケーションズ
グループ：Book
ランキング：106294
価格：￥ 1,000
ポイント：10 pt
発売日：2003-04
通常24時間以内に発送
このページのURLは
http://books.enquetem.com/asin/Books/4776200716/
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カスタマーレビュー 
この本を見て作るようになってから外食しなくなりました （2005-11-14）
この本と今まで私が見てきたイタリアンの料理本との違いは、「日本の食材」そして「季節」を何より大切にしていること。
春には山菜を使い、夏には茄子を。秋には秋刀魚、冬にはかきを。パスタの代わりにそばを利用したり。
作り方も簡単。きっと、失敗しにくいようなレシピになってるんだと思います。また身近にある食材ばかりなのでリーズナブル。
見栄えもするし、おいしいし。本当に使えます！！
いつものイタリアンに飽きた方にも、ぜひ！！
