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「正しい」だけあって、手応えアリ（厳しい面もアリ）　　（2006-09-05）
手前味噌だが、私の場合、
６０ｋｇ以上あった体重、
３０％以上あった体脂肪率を
どちらも標準以下にまでしたのは
世にあまりにたくさんあるダイエット本の中でも
手応えを感じる内容のものを読み、
できるだけきっちり？実行したからだと思う。

この本は少し大きいけど（でも１３０ページ足らず）
字も大きいし、彩り豊かで、食べ物なども写真で載っていて
とてもわかり易く、読み易い、

内容も（ここが肝心）、ダイエットに関する
正しい知識をしっかり教えるところから始まる。
著者は管理栄養士でダイエットカウンセラーだけあって
とてもしっかりした食事の知識を指導している。

ただ、私にはピッタリで、確実に痩せたい人には
お勧めな一冊なのだが、星４つにしたのは、
多分たいていの人は「楽して痩せたい」と思うので
少しばかり厳しさのある内容になっているからなのだ。

私が一番「なるほど」と思ったのは
「パーティ、旅行、誕生日、特別な日の食事は？」の問いに対して
答えが「特別な日なんて１年に数回」というビシッとしたもの。
だけど、ここを乗り越えられないからダイエットできないのも事実。
ということは、ここを乗り越えればダイエット成果アリ。

「食」に重きをおいている内容で、学ぶところはいっぱい。
これを実行すれば確実にダイエット効果はアリ。
食材から料理方法、ダイエットメニューまで
カラーの写真でわかり易く、栄養のことまで学べる本。