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朝時間.jp わくわく朝ごはん - 1000万アクセスの人気サイトから届いた超カンタンレシピ

「ヘルシー朝ごはん」―10分でできる爽やかレシピ43

つくりたくなるおいしい朝ごはん。―からだにやさしいカンタンレシピ

Weekdayの朝ごはん (ふたりでごはん)

毎日のみそ汁100

最高な朝食本！！　　（2007-09-09）
朝食本は何冊も持っている。この本は以前から知っていたけど購入したのは最近。なんでもっと早く買わなかったかと後悔しきり…レシピﾟの多さはハンパじゃない。その上栄養素やカロリーまで細かくのっているのは、さすが竹内先生。朝食本をどれか1冊だけといわれたら迷うことなくこの本がベストです。朝食ってタイトルだけど、お弁当にも夕食にも大活躍の必須本。是非一家に一冊の超オススメ本！！

一家に一冊！　　（2007-05-31）
「食べ盛りの中学生のための朝ごはん」や「ダイエットをする大学生の朝ごはん」などのカテゴリーは素晴らしい！
一家に一冊あると安心です。レシピ数が多いのも嬉しい限り。
普通に晩ご飯でも使えるレシピです。
眺めているだけでイメージが沸いて、朝食作りをがんばろう！という気にさせてくれます。
新婚さんから、朝食にマンネリになっているご家族にもおすすめです。

はじめの一冊として。　　（2005-03-11）
主菜、副菜、汁物、主食、飲み物・デザートの５グループに分けられたレシピが豊富にのっています。朝食を考えるときに、主食と主菜のグループから１品ずつと、その他のグループから１から２品をえらぶことによって簡単に献立を決めることができます。
それぞれのレシピはカラー写真のとなりに一人分の材料と作り方、それにカロリーと塩分ものっていて非常に見やすいと思いました。切り離してレシピカードにして使ってもよさそうです。
また食品の概量と正味重量も本の後ろに記載されており一日の各食品群の摂取量を考えるのに参考になります。
この本のレシピは朝食に限らずお弁当でも夕食でも使うことができるでしょう。献立を考える際のはじめの一冊として適しています。

朝ごはんにもお弁当にも！　　（2005-02-08）
メニューの多さも驚きですが、写真がとてもきれいで食欲をそそられます。見ているだけで楽しい！
どれも簡単に短時間に作れて、色どりも栄養バランスもバッチリです。
朝ごはんのメニューとしてはもちろん、お弁当のおかずとしても
利用できます。
朝ごはんやお弁当が最近マンネリ気味、というひとに
おすすめです！

豊富なレシピ数　　（2004-02-27）
まずレシピの多さに驚いた。写真がやたら多い料理本が多いが、こちらの本は大きすぎず小さすぎず、レシピがぎっしり。とてもおトクな気分になれた。味つけはシンプルなものが多いのですぐ覚えて実践できそう。だから本当に普通の”家庭のごはん”。朝の卵おかず一つにしてもこんな野菜との組み合わせがあったのか！とか、食パン１枚にしてもそんな食べ方があったか！（例えばチーズの上にごまをふる、などささやかな一工夫でヘルシーメニューに。）とページをめくる度に思い、レシピを見るだけでわくわくします。朝食の本はいろいろ見ましたが、シンプルを売り文句にしてるけどどこかおしゃれすぎたり手間がかかりすぎたり。。見るだけで実際作ることはなさそうな印象受けました。朝から牛丼、なんて本もありましたが。。　本当に毎日の食卓に取り込みたいと思ったらこの本が最高じゃないでしょうか。レシピ数が豊富だし、これ一冊あれば困らないでしょう。