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和食、イタリアン、洋食、中華料理、おべんとう、離乳食、麺、パン、お菓子、魚介、おもてなし、ダイエット、低カロリー、糖尿病食、おかずの特集ページから、おすすめの料理書籍、キッチングッズ、そして今売れている料理書籍まで、幅広くカバーしています。
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アイテム詳細
婦人之友社
グループ:Book
ランキング:305504
価格:¥ 1,785
ポイント:17 pt
発売日:1998-12
通常24時間以内に発送
このページのURLは
http://books.enquetem.com/asin/Books/4829202408/
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カスタマーレビュー ![]()
なかなかの情報量
(2008-05-17)
婦人之友の本だけあってなかなかの情報量。ただレシピが載っているだけでなく、おもてなしの心がまえやコツ、テーブルセッティングなどについてもいろいろ書いてあります。シチュエーション別に豊富なレシピで一回ずつの献立が載っているので(20パターン以上)、料理の組み合わせ方など勉強になります。和食が多めで、中華、イタリアン、エスニック、子どものパーティーなどいろいろありました。セミフォーマルなメニューというのは他ではあまり見たことがなかったので参考になりました。(洋風でコースメニューが2パターン、ビュッフェが1パターン紹介されていました)。98年の本なのでメニューはちょっとクラシック、しかもちょっと年配の方向けという感じでそっくりそのまま真似したいとは思えませんでしたが読んでいておもしろかったです。
母親達の見方
(2005-03-08)
忙しい母親達の強い見方。いろんな料理のアイデア等が満載で、母親の株もグーンとアップ。

